雇用、営業、くらし守る政治へ…マサツグの奔走記

福島原発事故の収束を、脱原発へ、被災地復興は住民主体で、構造改革の押付けは許されない。政治のベクトルは常に「人間を幸福にする」ために…その想いで見て聞いて語っての走り書き

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川口市立本町小学校でスーパーシェフ給食をいただきました。

2013.09.18 20:29:14


本町小4年2組のみなさんとスーパーシェフ給食を体験 
 
「知事のとことん訪問」今回は川口市、私も地元県議としてご一緒しました。訪問の最初は創立140周年を迎えた市立本町小学校です。訪問テーマは「食で育む豊かな心の育成」です。本町小は平成24年度「学校給食」文部科学大臣表彰や全日本学校歯科保健コンクール日本学校歯科医会会長賞を受賞しています。上田知事、岡村川口市長、宇田川市議会議長も参加して給食体験です。

 

私は4年2組のみなさんとご一緒しました。スーパーシェフ給食とは初耳ですが、プロの料理人・シェフによる給食です。今回は市内のレストラン・パワーディッシュ松五郎の能戸料理長さんが、6年1組の井上君、長尾君、奈良君、呉さん、内藤さんグループの提案した献立「野菜入り豆腐バーグ」を一緒につくりました。「6年生コラボスーパーシェフお祝い給食」でした。とうふバーグには、ハッピーガーデンで収穫したゴーヤが入っていてとても美味しく、パンはコバトン入りのメロンパン、かわいそうなので顔は最後に食べました。ピカイチのお菓子も付いていました。

 

でも一番のごちそうは2組のみなさんとのおしゃべりでした。「何が好き」「嫌いなものは」「マスクはいつもしているの」「レタスもスプーンで食べるの?」私は質問ばかり、みなさんからは、「市役所の人ですか?」の質問が、私が牛乳パックのストロー穴がわからず困っていると、隣りの女の子が教えてくれました。驚いたのはみなさんいろいろな習い事をしていることです。習字、そろばん、プール、塾、サッカー、空手、なんと、月曜から日曜までビッシリです。「それじゃ遊ぶ時間がないじゃない?」と聞くと、当然という顔で「ないよ!」の返事でした。今のこどもたちがこれほど忙しいとはショックでした。そんなみなさんとカメラに向かってピース!

 

今日は、上原校長先生、林教頭先生、高田先生、新海教育長、パワーディッシュ松五郎の宮崎さん、能戸料理長さん、そして、本町小のみなさん、本当にありがとうございました。本町小のこどもたちはどの子もどこでも元気にごあいさつをしてくれました。とても気持ちの良い学校でした。将来が楽しみです。私たちはその後、市内企業の(株)メトランと (株)ドリマックスを訪問させていただきました。関係者のみなさん、ありがとうございました。

テーマ:教育・学術/ コメント(2)/

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本町小学校 ご訪問ありがとうございました

村岡まさつぐ様
スーパーシェフ給食のことを詳しくお書きいただきありがとうございました。
私は、1学期6年生の家庭科の時間でシェフ給食のことを意識させての献立作成から始まり、シェフとの打ち合わせ、食材選び、試作数回、そして概要説明の原稿作り、掲示物作成、5年生との授業の打ち合わせや先行授業と、この1ヶ月の時間を全て使っての「おもてなし」でした。
楽しく会食していただき、また本校の食育をご理解していただきありがとうございました。高田

栄養教諭 高田マリ 2013/09/23(Mon)17:53:44 編集

食は文化

こちらこそ貴重で楽しい時間をありがとうございました。高田先生がどれほどご準備を尽くされたか、見てとれました。
もっと時間が欲しかったですね。素材の生産から口に入るまで、すべてのプロセスが食であって、まさに文化ですね。こどもたちのためにこれからもよろしくお願いします。

マサツグ 2013/09/23(Mon)22:30:51 編集

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